sou o nutricionista Fabrício Assini. Tenho 24 anos e sou formado em Nutrição pela Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo. Além disso, possuo mestrado e doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo. Sou professor de Farmacologia em diversos cursos de Nutrição e Medicina, além de ser palestrante e pesquisador em assuntos relacionados ao cérebro e comportamento humano.